Cacerola de Brócoli y Tortellini con Queso

Ingredientes
  • 1 paquete (12 onzas) de tortellini de queso congelados, descongelados
  • 1 bolsa (16 onzas) de floretes de brócoli picados congelados, descongelados
  • 2 tazas de salsa Alfredo clásica
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
  • 1 cucharadita de albahaca seca
Instrucciones
  1. Precalienta el horno a 375°F. Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
  2. Combina los tortellini, el brócoli, la salsa Alfredo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en el molde preparado. Revuelve para cubrir uniformemente, extendiéndolo en una sola capa.
  3. Espolvorea uniformemente la parte superior con 1 taza de queso mozzarella y cubre con papel de aluminio.
  4. Hornea la cacerola por 20 minutos, luego retira el papel de aluminio y espolvorea con el queso mozzarella restante.
  5. Hornea por 5–10 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y los bordes estén burbujeando.
  6. Decora con albahaca y sirve.